o estado da cozinha portuguesa
uma espécie de diário visual, emotivo e muito pessoal, sobre até onde a cozinha me pode levar
o manifesto ilustrado (b)
b. os produtos com que trabalhamos viajam o mínimo possível:
70%, 150 km/ 15%, 500 km/ 10%, 3.000 km/ 5% - o que for necessário
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