uma espécie de diário visual, emotivo e muito pessoal, sobre até onde a cozinha me pode levar
hot pot II
Depois, com as devidas ferramentas é ir cozendo os mais diversos ingredientes no caldo que mais nos agradar. Provei pela primeira vez o ovo mil anos, que é uma verdadeira iguaria.
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hot pot I
Mais uma refeição de que gosto muito. Usando molho de soja como base, cada um prepara o seu molho onde, depois de cozidos mergulhará cada um dos ingredientes. A panela contém dois caldos um bem condimentado e picante e outro aromatizado com legumes e gengibre.
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um negócio da china
A massa folhada fina e estaladiça, desfaz-se na boca. O creme tem a consistência de um pudim. O pastel de nata é um negócio de sucesso na China.
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