Confesso que a imagem que eu tinha do
Convento do Espinheiro era apenas a de uma fotografia dos claustros. Por minha culpa, nunca dei muita atenção. Pena minha, não sabia o que perdia. Só a igreja é motivo para ficar uma semana, isto já a contar com os banhos de sol na piscina. Eu ficava ali o resto da vida a cultivar, a cozinhar, a saber histórias do convento e a fotografar tudo o que me aparecesse. Mas além do Spa este convento está cheio de tentações e foi quando vi o alambique que comecei a perceber o conceito religioso do local. Mais tarde constatei que está tudo feito para nos converter.
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