food party II

Entrada

PM: Maki sushi — rolos de sushi mistos
MCS: Tártaro de carapau com gengibre
FA: Espuma de batata com bochechas de porco estufadas em vinho tinto

Prato Principal

FA: Garoupa sobre xerêm de arroz com camarão e coentros

PM: Pão naan com chutney de manga e cebola roxa 

MCS: Cachaço de porco com ensopado de grão

Sobremesa


FA: Mousse de café com chocolate e espuma de Bolacha Maria
PM: Brownie de frutos secos com gelado gengibre

MCS: Arroz doce com sorvete de maçã verde Icegourmet