arte efémera

Que interessam os milhares de calorias comparados com o agradável momento que ali passei na conversa, a saborear estas deliciosas panquecas, obra de artista? Quando dou por mim a Carla Pernambuco já era. Nem Bertílio Gomes, nem Peixe em Lisboa. Só tinha tempo de passar por casa e ir a correr para o jantar da Lurdinhas.

panquecas II

Outra coisa que aprendi foi a fazer uma "boneca" com um guardanapo de papel com algodão dentro, para olear a frigideira.

panquecas I

A Patrícia é como eu gostava de ser, muito organizada. Tem as receitas dentro de um dossier em capas de plástico e antes de começar a cozinhar, prepara tudo. Só falta na receita o truque que dá sabor às panquecas, um pouco de cerveja.

a arte engorda

Estavamos muito bem a ver esta mobília de quarto, de bilros, pronta para ser transformada num cubo, quando a artista começa a dizer que está com fome. "Acho que vou fazer umas panquecas!". Está tudo estragado, pensei eu. E fomos para a cozinha.

a arte e a mesa

No sábado ia ver a apresentação de Carla Pernambuco, mas a caminho do Pavilhão de Portugal mora a minha amiga Patrícia Garrido e resolvo visitá-la. Prepara uma exposição intitulada Móveis ao cubo, Desenhos ao acaso, que inaugura no dia 9 de Maio em Faro, na Galeria Municipal Trem. Aqui estão três dos objectos que vai expor. São três mesas de cozinha cortadas aos bocadinhos, cujas peças depois de encaixadas e coladas, fazem um cubo.