resumo das festas

Manjericos, sardinhas, febras, noivos de Sto António e um palco com um órgão é quanto basta para se fazer a festa dos Santos Populares. Nem preciso de sair de casa. Para o ano há mais.

a marcha da mouraria II

Depois de meses de ensaio, de muitos preparativos e de muitos nervos, lá vão eles!

a marcha da mouraria I

Este ano foi-me concedido o privilégio de assistir e poder fotografar os marchantes do meu bairro a prepararem-se para ir ao Pavilhão. Foi na sede do Grupo Desportivo da Mouraria. Não sei como é nos outros bairros mas aqui são todos muito bem tratados. Sardinhas e febras assadas, pão fresco e muitos outros mimos, foi muita a fartura.

o meu jantar III

Não foi por causa delas que o jantar estava tão saboroso mas um dos segredos da Helena são as facas Opinel, um verdadeiro objecto de culto.

o meu jantar II

A gordurinha do pato serviu para dar gosto às batatas e aos bróculos. Tão simples, tão bom.

o meu jantar I

A minha amiga Helena Torres é uma das minhas musas inspiradoras. Tem aquele dom raro — tudo o que ela cozinha fica delicioso. Enquanto o peito de pato e as batatinhas assam no forno entretenho-me a fotografar as instalações que ela faz pela casa.

pic-nic

Receita para passar um dia perfeito: bons amigos, um cão, boa comida, vinho branco fresco, um termo com chá gelado para mais tarde matar a sede e, claro está, um bom livro para ajudar à sesta. Sombra e paisagem é quanto basta.